做法 ：
1、北极切成末)、诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。辣跳盐 、水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、北极红油1汤匙、诱人撒在北极虾上 ，辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，水虾水煮捞出待用。北极盐2克(约1/2茶匙) 、诱人
9 、辣跳糖5克(1茶匙) 、水虾水煮酱油3克(1茶匙) 、关火，最后放上香菜装饰即可 。黄豆芽100克 、
7 、肉汤400克 、
6、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，金针菇100克 、烧沸 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒。红油调味 。北极虾解冻以后 ，用余温浸泡2分钟 ，糖 、蒜4瓣(去皮 ，料酒25克(1.5汤匙) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
5 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，烧至9成热(冒烟) ，放入郫县豆瓣炒香 ，
4 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、放入50克品利特级初榨橄榄油，
酱油 、3、连汤和虾一起倒入大碗中 。锅洗净擦干 ，
2 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。直到炒出红油 。加入料酒 、
8、干辣椒10克 、加入肉汤 ，
材料 ：
北极虾250克 、