5、道老东北淋上料汁，少皆
8 、名菜胡椒粉 、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解倒入炸好的道老东北肉片，香菜 。少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜
6 、锅包加少许料酒 ，生抽 ，大葱 ，另取一只小碗，
原料 ：猪里脊肉 、盐 ，
放入胡萝卜 ，做法：
1 、
4 、猪里脊肉切厚片 ，姜 。大葱 、胡椒粉腌制入味 。白糖，淀粉 、胡萝卜、料酒 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，
2 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。白糖 、生抽 、大葱丝炒香 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
7.锅里留少许底油 ，
3 、醋 、
调料：盐 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。用淀粉和清水调成面糊 。往面糊里加少许食用油调匀 。胡萝卜切丝 。香菜 ，