原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，骨饭大约一分钟 。秘制放入姜 ，卤排肉切细丁 。骨饭
8 ，秘制时间稍微长一点 ，卤排
7 ，骨饭肉骨分开 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排
10 ，骨饭姜切片 ，秘制胡萝卜切丝，卤排
4 ，骨饭倒入打成泥的土豆 ，
洋葱切丝 。5 ，八角 ，原料图 。三分之一汤匙老抽 ，
6，葱 ，黄瓜 ，
3 ，
2 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
9 ，白煮蛋一起大火煮开 ，两颗冰糖 ，白菜帮 ，土豆加少许水打成泥 。骨头加葱结 ，炒出香味 。放入一汤匙生抽 ，白糖 ，倒入排骨，调入盐 ，姜片煮成汤备用 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。用白醋 ，排骨焯水后 ，锅里放油 ，中火煸炒 ，半汤匙料酒，出锅前放一点鸡精提味 。半汤匙番茄酱，