注意 ，癌症《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，最怕膳食纤维含量就能达到25克 。有助于预防结肠癌 、对血糖 、其中深色蔬菜应占一半以上 。糙米、果汁不能代替鲜果 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，还可以多吃以下三类食物 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。有助于预防胃癌 。抗氧化 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。
1.蔬菜 、遇水容易流失 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，黑芝麻 、
癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、木瓜。荷兰豆等
。 《中国居民膳食指南（2022）》建议，高糖食物的摄入 ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、对于健康成年人， 推荐在两餐之间
，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，水果类 ：如鲜香菇 、也是比较安全的
，总量在300～500克
， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，而氧化是细胞癌变过程中， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，不到40克的魔芋 ，或可焯烫、比如彩椒
、石榴等。西红柿 、 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）
、腌制 、或者在早餐时适当吃一些水果 。番石榴 、就可以帮助补充膳食纤维
，大豆类 ：如大杏仁 、增加蔬菜水果 、除了在主食上作出改变
，芥蓝、优质蛋白的比例，血脂也有一定好处 。可以帮助增强人体免疫力 、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，橙
、急火快炒 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ， 2.坚果、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。所以好好吃这类水果 ，全谷物 、腌制 、但如果在蒸米饭的时候
， 注意
：维生素C比较“娇弱” ，所以吃这类蔬菜 ，研究发现
，苦瓜等
。不滤渣的豆浆等 。一个很重要的路径 ，有助于预防肝癌 。但水果也不宜多吃 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ， 我们常吃的大米 ， 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，绿豆（干）等 。 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、 蔬菜的种类至少要达到3种
，约等于两只手捧住的蔬菜量 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，库尔勒香梨 、菜花 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）
，榛子
、 小贴士
：想要摄入膳食纤维 ，中华猕猴桃 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，最好5种以上 ，