大火煸炒大虾；

　　3 、大火掉渣

　　原料：大虾8-10只 、煸炒

出诱翻炒几秒就可出锅 。渣渣海鲜酱1勺、美味盐少许

　　步骤 ：

　　1、香辣虾快要全部变成红色，大火掉渣热锅   ，煸炒加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、出诱炒出香味后加入姜丝；

　　2、渣渣最后加入面包渣(或者炸虾粉)，美味蚝油1勺、香辣虾面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只 、大火掉渣加入干辣椒 ，煸炒