3 、葡萄搅拌均匀;
6、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,放到阴凉处,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄
自酿冲洗,葡萄彻底晾干水分;4、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄白糖(6:1)
做法 :
1、自酿沥干水分,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2 、把葡萄逐个捏碎,葡萄密封 ,自酿捞出,无水无油的玻璃瓶子里,全部留用;
5、室温下保存;
7 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、20天左右,葡萄逐个带蒂剪下,果肉和种子分离,添加一半糖,让葡萄皮、把提取的酒液装瓶低温避光封存。
原料:新鲜的葡萄、
